健康食品エコサンテ液が公共施設で常設展示--エコサンテ物産 産学連携ニュース
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2010年4月16日 18:00
なお健康食品の展示は、初めてという。
採択内容は、以下の通り。
「ES大豆発酵生産物の大腸がん細胞増殖抑制に関する研究」
(目的)ES大豆発酵生産物による大腸がん細胞増殖抑制誘導メカニズムの明確化と効果確認を目的とした筑波大学との共同研究
(評価)古来食品として利用してきた大豆を原料にした健康志向食品の開発は大腸がんに対する予防及び抑制効果に注目した食品が少ない点で市場性が期待できる。
一方、生体での予防・抑制効果の基盤として、安全性の確認は不可欠だが、なじみの深い大豆からの発酵生産物の生理活性機能に関する研究への取り組みは今後の発展性も期待できることが評価された。
(目的)ES大豆発酵生産物による大腸がん細胞増殖抑制誘導メカニズムの明確化と効果確認を目的とした筑波大学との共同研究
(評価)古来食品として利用してきた大豆を原料にした健康志向食品の開発は大腸がんに対する予防及び抑制効果に注目した食品が少ない点で市場性が期待できる。
一方、生体での予防・抑制効果の基盤として、安全性の確認は不可欠だが、なじみの深い大豆からの発酵生産物の生理活性機能に関する研究への取り組みは今後の発展性も期待できることが評価された。
◇問い合わせ先◇
有限会社エコサンテ物産
代表取締役・新井行雄
東京都江東区富岡1-23-17T・Tビル7F
TEL:03-5621-1122
FAX:03-5621-1123
有限会社エコサンテ物産
代表取締役・新井行雄
東京都江東区富岡1-23-17T・Tビル7F
TEL:03-5621-1122
FAX:03-5621-1123
有限会社エコサンテ物産
http://www.ecosunte.co.jp/
エコサンテ液 詳細ページ
http://www.ecosunte.com/ecosunte/tokuchou_eco.php
江東区産業会館にてエコサンテ液の常設展示開始（有限会社エコサンテ物産）
http://www.ecosunte.com/news/detail.php?tmp_news_id=10248
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